Cool Kids Cook is an informative, fun and stylish first cookbook for the pre-teen market. Children from ages 7 to 14 are getting more and more interested in getting into the kitchen. Moreover, they want a cook book that looks quite cool and grown-up, has lots of interesting and fun facts about food background, but that doesn’t include recipes for rice crispy cakes and doesn’t patronise. This books aims to do just that – to empower kids to a point where they could put a great supper on the table (with a bit of help/guidance for the first few years) and then give them a few exotic dishes with which to show off. This is NOT ‘children’s food’, but real, achievable dishes that teach children about how to eat healthily, shop cannily and learn the vital basic cooking skills to set them up for life.

Alongside the classic recipes for muffins and a great birthday cake, you will also find nutritious ideas such as fish en papilotte, adventurous stir fries, vegetable slaws or homemade granola. 50 recipes will teach the basic skills and offer variations to build on those skills. With easy-to-follow step-by-step photography, a fun graphic style to the food facts and kitchen safety, plus loads of basic info on how to shop, plan and balance your diet, this is the book to get kids cooking properly for life.

 

Cool Kids Cook est un premier livre de cuisine informatif, amusant et élégant destiné au marché des préadolescents. Les enfants âgés de 7 à 14 ans sont de plus en plus intéressés par la cuisine. De plus, ils veulent un livre de cuisine qui ait l’air cool et adulte, qui contienne de nombreux faits intéressants et amusants sur l’alimentation, mais qui ne contienne pas de recettes de gâteaux de riz croustillants et qui ne soit pas condescendant. Ce livre a pour but de donner aux enfants les moyens de préparer un bon repas (avec un peu d’aide et de conseils les premières années) et de leur donner quelques plats exotiques à montrer. Il ne s’agit PAS de “nourriture pour enfants”, mais de plats réels et réalisables qui apprennent aux enfants à manger sainement, à faire des achats judicieux et à acquérir les compétences culinaires de base essentielles pour leur vie.

En plus des recettes classiques de muffins et d’un excellent gâteau d’anniversaire, vous trouverez également des idées nutritives telles que du poisson en papillote, des sautés aventureux, des bâtonnets de légumes ou du granola fait maison. Les 50 recettes enseignent les compétences de base et proposent des variantes pour développer ces compétences. Avec des photographies étape par étape faciles à suivre, un style graphique amusant pour les informations sur les aliments et la sécurité en cuisine, ainsi que de nombreuses informations de base sur la façon de faire les courses, de planifier et d’équilibrer son alimentation, c’est le livre qui permettra aux enfants de cuisiner correctement pour la vie.